Bio-Hanföl
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Kurzbeschreibung Unseres Rohkost Bio-Hanföls Und Deren Herstellung
Wir kaufen unsere Hanfsamen ausschließlich in Deutschland und achten dabei auch hochwertige Qualität.
Unsere Samen werden grundsätzlich kaltgepresst. Dies bedeutet, dass die Samen vor dem Pressvorgang nicht erhitzt werden. Für uns ist es jedoch noch viel wichtiger, dass die Auslauftemperatur des Öls unter 37 Grad liegt. Dieses macht unser Öl erst zu einem geschmackvollen und hochwertigen Öl. Über 40 Grad werden wertvolle Inhaltsstoffe zerstört.
Die Öle werden bei uns in Metallbehältern für ca. 1 Woche gelagert, so dass sich die Trübstoffe absenken können. So wurde das Öl nur für eine sehr kurze Zeit dem Sauerstoff ausgesetzt.
Kurzbeschreibung Der Hanf-Pflanze
Die Hanf-Pflanze ist in Zentralasien beheimatet. Forscher spekulieren, dass die Pflanze schon seit 12000 Jahren angebaut wird. Vor vielen tausend Jahren gab es bereits Manufakturen, die aus Hanf, Textilien hergestellt haben. Bis 1883 wurde ein großer Teil des Papiers aus Hanffasern hergestellt.
Bei unseren Hanfsaaten handelt es sich um THC freien Nutzhanf. Hanf wächst sehr schnell und wird bis zu 3,5 Meter hoch. Bis 1883 wurde ein großer Teil des Papiers aus Hanffasern hergestellt.
Vorteile Unserer Rohkost Herstellung
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Handgemacht in Bremen
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Gekühlt gepresst. Die Saat wird während des Pressvorgangs gekühlt. Dieser spezielle Vorgang. führt zu einem unfassbar leckeren, milden Geschmack.
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Kaltgepresst: Die Saat wird vor dem Pressvorgang nicht erhitzt
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Saat von deutschen Bio Bauern aus der Region
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Öl Auslauftemperatur unter 37 Grad C. Dieses führt dazu, dass viele Vitamine erhalten bleiben
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Schonende Pressung. Durch unsere kleinen Ölmühlen sind wir in der Lage die Samen sehr langsam und mit wenig Druck zu pressen.
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Aus erster Pressung: Die Saat wird bei uns grundsätzlich nur einmal gepresst.
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Hochwertige Bio Saat: Wir suchen uns unsere Lieferanten sehr genau aus und achten darauf, dass sie so klimaneutral wie möglich alle Ihre Saaten herstellen.
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Rohkost Qualität: Da wir deutlich unter 37 Grad beim Pressen bleiben hat unser Öl Rohkostqualität.
Geschmack
Das Hanföl zeichnet sich durch einen leicht nussigen Geschmack aus und ist besonders gut für die kalte Küche geeignet. Die hervorragende Balance zwischen Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren macht das Öl zu einem Spitzenöl unter den Speiseölen.
Durschnittliche Nährwerte Pro 100 Gramm
Energie : 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 Gramm
Davon gesättigte Fettsäuren 9 Gramm
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12 Gramm
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 79 Gram
Kohlenhydrate 0 g
Davon
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Dosierempfehlung
1- 2 Teelöffel täglich maximal 1-2 EL sollten nicht überschritten werden. Bei Hunden entsprechend der Größe etwas weniger.
Verzehrmöglichkeiten
Morgens und abends vor den Mahlzeiten jeweils 1 Teelöffel oder auch zu den Mahlzeiten. Kaltgepresstes Öl ist für kalte Speisen gedacht und darf nicht zum Braten von Speisen verwendet werden. Vor dem Gebrauch bitte schütteln!
Lagerung
Die Flaschen sollten kühl und dunkel gelagert werden, um eine maximale Haltbarkeit zu erreichen.
Haltbarkeit
Im verschlossenen Zustand ist das Öl bei richtiger Lagerung lange haltbar. Die genaue Haltbarkeit Finden Sie auf dem Etikett. Nach dem Öffnen sollte es zügig verzehrt werden
Bio Hanföl Wirkung
Pamath Hanföl enthält von der essenziellen Gamma-Linolensäure ca. 2-3% und diese ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt. Hinzu kommt, dass es bei der Einnahme von ca. 2 EL (16 g) zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt. Unser Speiseöl hat keine berauschende Wirkung, da es THC-arm ist. Wir beziehen unsere Hanföl Saat nur bei Landwirten die Sorten anpflanzen, die ein sehr geringen THC Anteil haben. Dieser Anteil ist so gering, dass er keine Auswirkungen auf den Organismus hat.